Caracóis com Ervas

Depois da versão doce e com canela, aqui está uma variante salgada.

A receita da massa é a mesma dos Caracóis de Canela, mas sem o açúcar (nos da foto, substitui 200g de farinha por farinha integral) e com mais uma pitadinha de sal.

O recheio pode variar com os gostos. Estes, recheei-os com azeite, flor de sal e manjericão.

Se sobrarem (sim, pois...), abertos, torradinhos e com manteiga (light por causa da linha) são deliciosos.

PS - Este era o aspecto com que deveriam ter ficado os de canela se não tivessem levedado tempo demais.