Tardes com as Amigas...

Um chá Darjeeling, um macchiato e muita conversa. O que é que há de melhor para fazer num sábado à tarde?

Muito pouco excepto, talvez, cozinhar :)

O Lidl (passe a publicidade) teve uma promoção de um aparelho que há anos sonho ter mas sempre foi difícil (ou caro) de arranjar - uma máquina de waffles. Hoje para o pequeno almoço, perdi a cabeça (e ganhei umas gramas) e este foi o resultado.

A receita é da Stephanie e está aqui e as sugestões de apresentação são infinitas. As minhas, comi com manteiga e xarope de bordo ('maple syrup') - impec!

Quando tento decidir qual é o meu pão favorito, fico indecisa entre 3: broa de milho amarelo, pão de centeio e pão tigre.

O único que tenti fazer em casa até agora foi pão tigre e só depois de ter encontrado uma receita que não me pareceu física nuclear. Descobri-a no 'Baking Bites', aqui.

Eu, pessoalmente, acho que usando a receita só para seis pães (o que eu fiz), é pouco rentável. Ficam muito grandes (pelo nosso padrão, mas na américa é tudo em grande...) e, em sanduíche, podem ser demais. Em 8 ou 10 pãezinhos, mmmm...não digo mais nada.

Mais uma vez, se der mais jeito a receita em língua de Camões, dêm uma apitadela.